cuisine

Mini-canelés bordelais

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Par dalmuti

Comme le vendredi il y a presque dans tous les journaux une rubrique gastronomique, alors voici une recette de douceurs qui vient d'être testée. Attention, je préviens déjà que ces petites bouchées ont un gout de reviens-y.... traitre.... avec l'extérieur...

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Pavé de saumon confit avec sa crème de céleri accompagné de pointes d'asperges au parfum balsamique...

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Par dalmuti

Voici une recette de Lea Linster: Le pavé de saumon confit et sa mousse de Champagne sur une crème de céleri accompagné de pointes d'asperges au parfum balsamique ... Ingrédients pour 4 personnes: Pavé de saumon confit: 4 pavés de saumon 2 l d'huile d'olive...

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