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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 20 Janvier 2011 à 22:56...faire sa purée, voici sa recette, reprise de son livre: Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre : Comme la ratte ne peut pas être cultivée en Suisse, à première vue, l'Amandine, vendue à la Migros doit pouvoir la remplacer (selon Bernard Ravet )... À noter que la vidéo parle...