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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 20:4125.06.2011 http://laferlichterlecker.zdf.de/ZDFde/inhalt/2/0,1872,8247106,00.html Gebratene Butterstuten mit Früchten und Minzquark Dessert von Horst Lichter für die Sendung vom 25. Juni 2011 Zutaten für vier Personen: 4 Scheiben Butterbrot, dick 1 Honigmelone, reif 250 g...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 20:3125.06.2011 http://laferlichterlecker.zdf.de/ZDFde/inhalt/31/0,1872,8247103,00.html Überbackene Schweinefilets mit krossen Ofenkartoffeln 2. Hauptgang von Horst Lichter für die Sendung vom 25. Juni 2011 Zutaten für vier Personen: 8 Schweinefilet-Medaillons (je ca. 80g) 8 Scheiben...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 20:1325.06.2011 http://laferlichterlecker.zdf.de/ZDFde/inhalt/28/0,1872,8247100,00.html Gedämpftes Saiblingsfilet mit gebackenen Walnusskartoffeln und Krenschaum 1. Hauptgang von Johann Lafer für die Sendung vom 25. Juni 2011 Zutaten für vier Personen: 600 g Kartoffeln, klein, fest...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 19:5825.06.2011 http://laferlichterlecker.zdf.de/ZDFde/inhalt/30/0,1872,8247102,00.html Rezept Gegrillte Meeresfrüchte-Spieße auf Grapefruit-Tomaten-Salat Vorspeise von Johann Lafer für die Sendung vom 25. Juni 2011 Zutaten für vier Personen: 1 Zwiebel, rot 2 Grapefruits, rosa 4...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 19:37Bulgursalat (Taboulé) Rezept aus der Sendung "Tim Mälzer kocht" samstags, 15.30 Uhr im Ersten Bulgursalat (Taboulé) (Sendung 05.06.2010) Zutaten 5 El Olivenöl 1 El Butter 250 g Bulgur Salz 1 rote Zwiebel 4 Tomaten 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Bund Koriandergrün ½ rote Pfefferschote 2–3...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 19:07Lammspieße mit Feigen Zutaten 800 g Lammfleisch a. d. Schulter 6 Feigen 1 Stange Lauch 11 El Olivenöl 2 El Honig 1 Tl Salz ½ Tl Zimtpulver 300 g Sahnejoghurt Zubereitung 4 Holzspieße in warmem Wasser einweichen. Fleisch in 4 cm große Stücke schneiden, Feigen halbieren, Lauch in 1 cm breite...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 25 Juin 2011 à 18:12Tandoori-Hähnchen Zutaten 4 Hähnchenkeulen (à ca. 350 g) 1-2 El Tandoori-Paste 200 g griechischer Sahnejoghurt 1 El Honig Zubereitung Hähnchenkeulen häuten, im Gelenk halbieren und das Fleisch mehrmals leicht einschneiden. Tandoori-Paste mit Joghurt und Honig in einer flachen Schale...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 20 Janvier 2011 à 22:56Etant tombé sur une émission sur Joël Robuchon qui montrait entre autre la façon de faire sa purée, voici sa recette, reprise de son livre: Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre : Comme la ratte ne peut pas être cultivée en Suisse, à première vue, l'Amandine, vendue à la...
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Par dalmuti dans Les petits trucs et bidules du Dalmuti le 29 Août 2010 à 21:54...Ozrem, petit village de montagne de Serbie qui accueillait jusqu'à dimanche le 7e Concours annuel de cuisine de testicules. La suite est à lire sur 20 Minutes online ... <!-- Topelement --> <!-- AddThis Button BEGIN --> Share | <script...